De Loach Pinot Noir Heritage Reserve 2019 (750 ml)

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UM POUCO SOBRE ESTE VINHO:

A californiana DeLoach Vineyards, elabora seus vinhos com foco em práticas agrícolas sustentáveis, certificação orgânica e cultivo biodinâmico. Vinificação tradicional em tintos, com controle de temperatura, em aço inoxidável. Passagem de seis meses em barricas usadas de carvalho americano. Cor vermelho cereja de média intensidade; aromas concentrados de framboesa e cereja e toques de especiarias e tabaco. No paladar mostra taninos finos e prolongados.De corpo médio, este tinto é leve e equilibrado em boca com um "sweet  point” (famoso toque de doçura nos Pinots da Califórnia)que convida a bebê-lo sozinho ou com um belo hambúrguer de costela de boi.

TIPO: Tinto
UVAS: Pinot Noir
SAFRA: 2019
TEOR ALCOÓLICO: 14,5%
PAÍS/REGIÃO: Estados Unidos/California
PRODUTOR: DeLoach Vineyards
HARMONIZAÇÃO: Peixes poucos gordurosos, saladas bem temperadas, frango e carne suaves.