Montes Alpha Carménère 2018 (750 ml)

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UM POUCO SOBRE ESTE VINHO:

Vinificação tradicional em tintos, com controle de temperatura, em cubas de aço inoxidável. Fermentação malolática completa. O vinho amadurece em barricas de carvalho francês de primeiro uso por 12 meses. Nenhuma filtração. Cor vermelho rubi brilhante; aromas em camadas de frutas maduras e especiarias, sem com caráter excessivamente vegetal de alguns Carménère; na boca é intenso, corpo médio final longo e persistente.

TIPO DO VINHO: Tinto
UVAS: Carménère
SAFRA: 2018
TEOR ALCOÓLICO: 14,5%
PAÍS/REGIÃO: Chile/Vale de Colchagua
PRODUTOR: Viña Montes
HARMONIZAÇÃO: Massas com molho a bolonhesa, carnes vermelhas grelhadas, queijos de massa média cura.