Pizzato Merlot de Merlots 2018 (750 ml)

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UM POUCO SOBRE ESTE VINHO:

Este vinho é o que melhor representa a história da Pizzato, tendo sido elaborado em todas as colheitas, desde a primeira, em 1999. Fermentação e maceração em tanques de aço inoxidável, com temperatura controlada. Passagem por barricas francesas de primeiro e segundo usos. Cor vermelho rubi intenso, com aromas de pequenas frutas vermelhas, traços de especiarias doces, couro, tostado, tabaco e trufas. De textura envolvente, taninos marcantes, estruturado. Sabor permanente em boca e frutado, com aromas finais lembrando cerejas negras, trufas e especiarias doces. Bom potencial de guarda. 

TIPO: Tinto
UVAS: Merlot
SAFRA: 2018
TEOR ALCOÓLICO: 13,5%
PAÍS/REGIÃO: Brasil/Serra Gaúcha/RS
PRODUTOR: Vinícola Pizzato
HARMONIZAÇÃO: Aves e carnes vermelhas elegantemente temperadas, caças, porco, massas e risotos a base de funghi, queijos pouco gordurosos.